酒店管理学院
当你培养你的烹饪和招待技能时，准备在国内或全球各地的各种职业机会.
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酒店业是一个非常令人兴奋的职业领域. 这里有各种各样的职业机会，你可以想象得到. 大型企业和小型独立企业的职业生涯为你提供了不断挑战的环境. 你有机会将在澳门威尼斯人平台学到的技能带到世界各地. 酒店管理学院提供专业面包师文凭和专业厨师文凭. 有四个副学士学位, 烘焙及糕点艺术, 烹饪艺术, 活动管理及旅游业, 酒店餐厅和餐厅管理. 我们还提供酒店管理学士学位.
酒店管理学院的教师拥有超过500年的经验. 他们对学生学习的支持体现了他们的友爱和团队精神. 他们不仅在烹饪方面有丰富的经验, 烘焙和糕点, 以及酒店业, 但他们也是有成就的教育家. 学校本身配备了所有必要的专业设备，为学生准备国际美食, 加尔达经理, 粮食生产, 烘焙和糕点.
酒店管理学院的毕业生可以在全球范围内寻找和找到工作. 事实上, 苏利文校友可以在酒店找到, 餐饮公司, 餐厅, 游轮, 以及从肯塔基州到欧洲和南极洲的教学岗位.
食物, 文化, 历史——难怪路易斯维尔被《澳门威尼斯人平台》评为最适合家庭生活的城市第二名!
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旅游副学士
在来澳门威尼斯人平台之前, 我是一家餐馆的服务员，无法跳出餐饮服务行业. 1985年3月，我从澳门威尼斯人平台毕业，5月，我在旅游行业找到了第一份工作——这份工作我干了13年. 我开始在公司做客户服务部的票务处理员，13年后我离开了公司, 我是国际销售的区域经理."
大卫·巴格利
旅游专业副学士学位，主修市场营销
私人厨师文凭及烹饪艺术副学士学位
“我的经历令人难以置信. 我曾与一些最有知识、最有爱心的厨师一起工作，并受到他们的教导!"
米切尔酒窖
私人厨师文凭及烹饪艺术副学士毕业生
专业餐饮专业副学士学位
“这是我所能选择的最好的中年危机! 我意识到，即使在我40多岁的时候，这只狗也不会太老，不能学习新的把戏. 我完全沉浸在年轻学生的能量中, 以及和我年龄相仿的厨师教练们的知识和经验. 新技能, 新词汇, 新的学科, 新的人生观, 重新燃起的灵感和创造力."
莱斯利•斯图尔特
专业餐饮副学士学位及私人厨师文凭
你好,学生 & 父母!
我很高兴欢迎您来到酒店管理学院和我们的网页. 我希望你已经花时间探索了学院所提供的一切，以及成为澳门威尼斯人平台团队一员的真正意义. 其他厨师和我相信你会发现, 就像很多人一样, 酒店研究学院为学生提供了在当今酒店行业竞争所需的知识和工具.e., 烘焙及糕点艺术, 烹饪艺术, 和酒店业), 同时为你们成为未来的行业领袖做准备.
如果你已经准备好在我们的任何一个学科中从事具有挑战性的职业, 希望在学术和实验室环境中保持高标准, 你在激烈的竞争中脱颖而出, 面向服务的情况-那么酒店研究学院需要你! 安排时间来看看我们吧. 如果你不确定, 在社交媒体上关注我们吧, YouTube, 在TikTok上关注我, @chefbeighey或者@ sullivanculary你自己看吧.
Robert Beighey, MBA, CEC, CCA, CHE
